LATEST ARTICLES
โซลูชันที่ตอบโจทย์การทำความสะอาดในระบบ CIP สำหรับโรงงานผลิตเครื่องดื่ม New Flexibility in CIP for Beverage Plant
VEGABAR 38 reliably measures the pressure in emulsion lines and prevents pump failure.
เทคโนโลยีเพื่อ ‘เค้กมังสวิรัติ’ และขนมอบที่ไม่ต้องการใช้ไข่ในสูตรด้วยสารที่ใช้ทดแทนไข่ที่ช่วยให้เนื้อสัมผัสของเค้กและขนมอบที่นุ่ม อร่อย และชุ่มฉ่ำ
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของอาหารแช่แข็งในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง การเก็บรักษา และการทำละลาย
ความสนใจของผู้บริโภคในเอเชียต่อผลิตภัณฑ์ทางเลือกสุขภาพ เพื่อเสริมสร้างพลังงานแก่ร่างกายเติบโตในช่วงโควิด-19
โทรศัพท์มือถือ อุปกรณ์ที่ต้องมีติดตัวในชีวิตประจำวันของทุกคน ปัจจุบันได้กลายเป็นอุปกรณ์พื้นฐานในโรงงานการผลิตต่างๆ ด้วย โดยใช้เป็นอุปกรณ์ในการควบคุมเครื่องจักรหรือระบบต่างๆ ในสายการผลิตได้อย่างง่ายดาย มีประสิทธิภาพ และปลอดภัยมากขึ้น
ถึงฝนจะตก ถึงฟ้าจะร้อง แต่ Food Focus Thailand เล่มใหม่แกะกล่องประจำเดือนกรกฎาคมนี้ มาพร้อมกับนวัตกรรม เทคโนโลยี องค์ความรู้ต่างๆ ที่น่าสนใจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่สามารถเพิ่มคุณภาพและประสิทธิภาพในการผลิตของคุณให้ดียิ่งขึ้นได้ โดยภายในเล่มคุณจะได้พบกับการนำเอา Food Biotechnology มาประยุกต์ใช้เพื่อผลิต ปรับปรุง เสริมคุณค่า ให้กับผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย นอกจากนี้ ยังมีอีกหลากหลายหัวข้อที่เข้ากับสถานการณ์ด้านอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันอีกมากมายที่รอให้คุณเปิดอ่าน
เดินทางมาถึงครึ่งปี 2566 แล้ว มาดูกันซิว่าในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีอะไรที่น่าสนใจหรือเปลี่ยนแปลงไปจากเมื่อต้นปีบ้าง ! กับ Food Focus Thailand ฉบับเดือนมิถุนายน 2566 นี้ ที่รวบรวมไม่ว่าจะเป็น
Food Focus Thailand เดือน พฤษภาคม 2566 ฉบับล่าสุด ต้อนรับกระแสอาหารแห่งอนาคตที่ไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นทางออกของปัญหามากมายที่โลกกำลังประสบ ด้วยเทรนด์ นวัตกรรม และเทคโนโลยีของอาหารแห่งอนาคตนี้
