บทความทั้งหมด

เทคโนโลยีสะอาด: เครื่องมือสำหรับการจัดการสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน Cleaner Technology: Tool for Sustainable Environmental Management

เทคโนโลยีสะอาด: เครื่องมือสำหรับการจัดการสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน Cleaner Technology: Tool for Sustainable Environmental Management

ดูเพิ่มเติม 
แนวทางพัฒนาคุณภาพเนื้อสัมผัสด้วยแป้งเพื่อส่งมอบประสบการณ์ใหม่ที่เหนือกว่า Starch Texturizing Solutions: Creating a New Era of Food Experiences

แนวทางพัฒนาคุณภาพเนื้อสัมผัสด้วยแป้งเพื่อส่งมอบประสบการณ์ใหม่ที่เหนือกว่า Starch Texturizing Solutions: Creating a New Era of Food Experiences

ดูเพิ่มเติม 
แก๊สผสม: เทคนิคการแปรรูปอาหารและยืดอายุการเก็บรักษาอย่างปลอดภัย Gas Mixes: Safety Technique for Food Processing and Shelf-life Extension

แก๊สผสม: เทคนิคการแปรรูปอาหารและยืดอายุการเก็บรักษาอย่างปลอดภัย Gas Mixes: Safety Technique for Food Processing and Shelf-life Extension

ดูเพิ่มเติม 
Enzymes: Breaking Barriers and Elevating Functionalities of Starch การข้ามผ่านอุปสรรคและยกระดับคุณสมบัติการทำงานของแป้งด้วยเอนไซม์

Enzymes: Breaking Barriers and Elevating Functionalities of Starch การข้ามผ่านอุปสรรคและยกระดับคุณสมบัติการทำงานของแป้งด้วยเอนไซม์

ดูเพิ่มเติม 
การผลิตแมลงบริโภคได้เพื่อเป็นแหล่งอาหารที่ปลอดภัยและยั่งยืน Edible Insect Production as a Source of Safe and Sustainable Food

การผลิตแมลงบริโภคได้เพื่อเป็นแหล่งอาหารที่ปลอดภัยและยั่งยืน Edible Insect Production as a Source of Safe and Sustainable Food

ดูเพิ่มเติม 
แนวทางการรับรอง Food with Function Claim Thailand (FFC Thailand) ตอนที่ 1: ที่มาของระบบรับรองการกล่าวอ้างเชิงสุขภาพในประเทศไทย Guidelines for Certifying Food with Function Claim Thailand (FFC Thailand) Part One: The Origins of Making Certified Health Clai

แนวทางการรับรอง Food with Function Claim Thailand (FFC Thailand) ตอนที่ 1: ที่มาของระบบรับรองการกล่าวอ้างเชิงสุขภาพในประเทศไทย Guidelines for Certifying Food with Function Claim Thailand (FFC Thailand) Part One: The Origins of Making Certified Health Clai

ดูเพิ่มเติม 
การตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ตกค้างในไลน์ผลิตอาหาร The Detection of Residual Allergens in Food Production Line

การตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ตกค้างในไลน์ผลิตอาหาร The Detection of Residual Allergens in Food Production Line

ดูเพิ่มเติม 
กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ Production Process of Purple Rice Carboxymethyl Flour (CMF)

กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ Production Process of Purple Rice Carboxymethyl Flour (CMF)

ดูเพิ่มเติม 
บทบาทของอาหารฟังก์ชันกับการส่งเสริมสุขภาพที่หลากหลาย The Role of Functional Foods in Promoting Various Aspects of Health

บทบาทของอาหารฟังก์ชันกับการส่งเสริมสุขภาพที่หลากหลาย The Role of Functional Foods in Promoting Various Aspects of Health

ดูเพิ่มเติม 
ปลดล็อคโอกาสสำหรับอุตสาหกรรมอาหารภายในงาน SIAL in China 2024 Unlocking Culinary Opportunities: SIAL in China 2024

ปลดล็อคโอกาสสำหรับอุตสาหกรรมอาหารภายในงาน SIAL in China 2024 Unlocking Culinary Opportunities: SIAL in China 2024

ผู้ที่มีความชื่นชอบและเป็นผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารไม่ควรพลาด! เตรียมตัวให้พร้อมเพื่อดื่มด่ำไปกับโลกแห่งอาหารในงาน SIAL Shanghai และ SIAL Shenzhen 2024 อันเป็นจุดมุ่งหมายที่ดีของผู้ที่มองหาทางเลือกใหม่ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาคเอเชีย

ดูเพิ่มเติม 
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อดัดแปรแป้งที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ Application of Advanced Starch-Modification Technology to Produce Low GI Starch

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อดัดแปรแป้งที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ Application of Advanced Starch-Modification Technology to Produce Low GI Starch

ดูเพิ่มเติม 
เปิดโลกทัศน์ใหม่ของการตรวจวัดระดับด้วยเซนเซอร์แบบเรดาห์กับ VEGAPULS 6X จาก VEGA

เปิดโลกทัศน์ใหม่ของการตรวจวัดระดับด้วยเซนเซอร์แบบเรดาห์กับ VEGAPULS 6X จาก VEGA

ดูเพิ่มเติม 
ร่วมแสดงความคิดเห็น U Share V Care เดือน เมษายน 2567

ร่วมแสดงความคิดเห็น U Share V Care เดือน เมษายน 2567

ดูเพิ่มเติม 
เสริมเทคโนโลยีเพื่อความมั่นคงของรากฐาน มุ่งสู่การบริหารคลังสินค้ายุค 5.0 Cultivating Stability: Leveraging Advanced Technology for Warehouse Management in the 5.0 Era

เสริมเทคโนโลยีเพื่อความมั่นคงของรากฐาน มุ่งสู่การบริหารคลังสินค้ายุค 5.0 Cultivating Stability: Leveraging Advanced Technology for Warehouse Management in the 5.0 Era

ดูเพิ่มเติม 
โปรตีนใส: มิติใหม่ในการผลิตเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ Clear Protein: A New Dimension in Producing Healthy Beverages

โปรตีนใส: มิติใหม่ในการผลิตเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ Clear Protein: A New Dimension in Producing Healthy Beverages

ดูเพิ่มเติม 
เบเกอรีแช่แข็ง: ทางเลือกเพื่อรักษาความสดใหม่เหมือนออกจากเตา Frozen Baked Goods: Alternative Solution for Out-of-oven Freshness

เบเกอรีแช่แข็ง: ทางเลือกเพื่อรักษาความสดใหม่เหมือนออกจากเตา Frozen Baked Goods: Alternative Solution for Out-of-oven Freshness

ดูเพิ่มเติม 
แนวทางการใช้สารทดแทนไขมันสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพ Guidelines for Incorporating Fat Substitutes in the Development of Healthier Meat Products

แนวทางการใช้สารทดแทนไขมันสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพ Guidelines for Incorporating Fat Substitutes in the Development of Healthier Meat Products

ดูเพิ่มเติม 
พัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรีปราศจากกลูเตนด้วยเทคโนโลยีที่ตอบโจทย์ Revolutionizing Gluten-free Treats: Customizing Technology for Your Bakery Innovations

พัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรีปราศจากกลูเตนด้วยเทคโนโลยีที่ตอบโจทย์ Revolutionizing Gluten-free Treats: Customizing Technology for Your Bakery Innovations

ดูเพิ่มเติม 
หากเอ่ยถึง ซาวโดวจ์ (sourdough) สำหรับวงการเบเกอรีในปัจจุบันมักจะนึกถึง sourdough bread หรือขนมปังที่ทำมาจากกล้าเชื้อธรรมชาติ ซึ่งผู้ผลิตจะต้องทำการบ่มหรือเลี้ยงเชื้อในโดวจ์ที่มีแป้งและน้ำเป็นองค์ประกอบหลัก

หากเอ่ยถึง ซาวโดวจ์ (sourdough) สำหรับวงการเบเกอรีในปัจจุบันมักจะนึกถึง sourdough bread หรือขนมปังที่ทำมาจากกล้าเชื้อธรรมชาติ ซึ่งผู้ผลิตจะต้องทำการบ่มหรือเลี้ยงเชื้อในโดวจ์ที่มีแป้งและน้ำเป็นองค์ประกอบหลัก

ดูเพิ่มเติม 
ซาวโดวจ์: เทคโนโลยีการผลิตขนมปังเพื่อสุขภาพ Sourdough: Technology for Healthy Bread Production

ซาวโดวจ์: เทคโนโลยีการผลิตขนมปังเพื่อสุขภาพ Sourdough: Technology for Healthy Bread Production

ดูเพิ่มเติม 
Friday, 26 April 2024 @ The Imperial Hotel and Convention Centre Korat

Friday, 26 April 2024 @ The Imperial Hotel and Convention Centre Korat

ดูเพิ่มเติม 
Wednesday, 27 Mar 2024 @ The Tide Resort Bangsaen Chonburi

Wednesday, 27 Mar 2024 @ The Tide Resort Bangsaen Chonburi

ดูเพิ่มเติม 
การใช้เทคโนโลยีแปรรูปความดันสูงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ Application of High Pressure Processing Technology in Meat Products

การใช้เทคโนโลยีแปรรูปความดันสูงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ Application of High Pressure Processing Technology in Meat Products

ดูเพิ่มเติม 
Anton Paar นำเสนอโซลูชันสำหรับการทดสอบคุณภาพอาหารแพลนท์เบส แบรนด์ Brabender®

Anton Paar นำเสนอโซลูชันสำหรับการทดสอบคุณภาพอาหารแพลนท์เบส แบรนด์ Brabender®

ดูเพิ่มเติม 
การศึกษาคุณสมบัติของแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เบเกอรี Effect of Wheat Flour Varieties on Bread Quality

การศึกษาคุณสมบัติของแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์เบเกอรี Effect of Wheat Flour Varieties on Bread Quality

ดูเพิ่มเติม 
ข้อควรรู้เกี่ยวกับประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 435: กำหนดมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก Important Points of the Notification of the Ministry of Public Health No.435: Specification of Qualities or Standards of Food Packaging Made from Plastic

ข้อควรรู้เกี่ยวกับประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 435: กำหนดมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก Important Points of the Notification of the Ministry of Public Health No.435: Specification of Qualities or Standards of Food Packaging Made from Plastic

ดูเพิ่มเติม 
Health & Nutrition Asia 2024 - เชิญเข้าร่วมงานแสดงสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมสุขภาพสัตว์-โภชนาการสัตว์แห่งภูมิภาคเอเชีย

Health & Nutrition Asia 2024 - เชิญเข้าร่วมงานแสดงสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมสุขภาพสัตว์-โภชนาการสัตว์แห่งภูมิภาคเอเชีย

ดูเพิ่มเติม 
สำรวจสถานการณ์และแนวโน้มอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก Explore the Situation and Trends in the Meat and Poultry Industry

สำรวจสถานการณ์และแนวโน้มอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก Explore the Situation and Trends in the Meat and Poultry Industry

ดูเพิ่มเติม 
หลีกเลี่ยงความเสี่ยงเพื่อป้องกันปัญหาจากการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ Avoiding Product Recalls to Protect the Reaching Consequences

หลีกเลี่ยงความเสี่ยงเพื่อป้องกันปัญหาจากการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ Avoiding Product Recalls to Protect the Reaching Consequences

ดูเพิ่มเติม 
สร้างความมั่นใจในประสิทธิภาพการทำความสะอาด ด้วยเทคนิคการตรวจสอบพื้นผิวสัมผัสอาหาร Cleaning Verification with Food Contact Surface Testing Techniques

สร้างความมั่นใจในประสิทธิภาพการทำความสะอาด ด้วยเทคนิคการตรวจสอบพื้นผิวสัมผัสอาหาร Cleaning Verification with Food Contact Surface Testing Techniques

ดูเพิ่มเติม 
First
    Last
    Powered by MakeWebEasy.com
    เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้