Share
YEAST PROTEIN F90 POWDER
Angeopro™ คือโปรตีนจากยีสต์ธรรมชาติสายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae หรือยีสต์ขนมปัง ผลิตด้วยกระบวนการหมักที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปราศจากวัตถุดิบจากสัตว์ และไม่ผ่านการดัดแปลงทางพันธุกรรม อีกทั้งยังปราศจากสารก่อภูมิแพ้ ด้วยคุณสมบัติของโปรตีนคุณภาพสูงที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็น ให้ปริมาณโปรตีนสูงควบคู่กับกลิ่นรสอ่อน จึงทำให้ Angeopro™ สามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารประเภทต่างๆ รวมถึงอาหารวีแกน เพื่อเสริมคุณค่าทางโภชนาการ โดยที่ไม่กระทบต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์
Angeopro™ is a natural-origin yeast protein from Saccharomyces cerevisiae, also known as baker's yeast. Angeopro™ is derived from the eco-friendly fermentation process and is animal-free and non-GMO. This allergen-free product is a source of high-quality protein, which is a complete protein rich in essential amino acids. The high protein content and mild flavor of Angeopro™ make it an ideal ingredient for various foods, including vegan products, to enrich nutritional profile.
By: Brenntag Ingredients (Thailand) Public Company Limited
www.brenntag.com
