Grasselli NSL400
เครื่องสไลซ์เนื้อแนวตั้ง เพื่อชิ้นเนื้อที่สวยสมบูรณ์แบบ ทั้งแบบติดกระดูกและไม่มีกระดูก ด้วยเทคโนโลยีระบบใบมีดหลากหลายรูปแบบจาก Grasselli ที่โดดเด่นด้านความแม่นยำและคุณภาพการตัดระดับสูง แม้ต้องการความบางเป็นพิเศษ พร้อมมอบประสิทธิภาพการผลิตและอัตราผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ด้วยกำลังการผลิตสูงสุดถึง 2,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับสภาวะของผลิตภัณฑ์) รองรับการสไลซ์ทั้งเนื้อสดที่อุณหภูมิปกติและเนื้อแช่เย็นหรือแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำสุดประมาณ -4 ถึง -5 องศาเซลเซียส โดยยังคงรูปทรงอย่างสวยงาม พร้อมลดปัญหาเนื้อแตกหรือเกิดเศษระหว่างการตัด
Vertical meat slicer for obtaining perfect slices of bone-in or boneless meat, thanks to the Grasselli multi-blade cutting system. Extreme precision and quality, even for thin slices, in addition to high productivity and yields: the market standard for vertical slicing of fresh meat. The NSL has been proven to deliver a cutting capacity of up to 2,000 kg/h, depending on product conditions. The NSL is able to slice fresh, positive-temperature products or crust-frozen ones (up to -4°C/-5°C) with no chipping.
By: MT Food Systems Co., Ltd.
www.mtfs.co.th
