KERRY’S FOOD WASTE ESTIMATOR
ด้วยการป้อนข้อมูลง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน โปรแกรมประมาณขยะอาหารตัวใหม่ล่าสุดของ Kerry จะช่วยให้ผู้ผลิตและผู้บริโภคสามารถคำนวณและเห็นภาพผลกระทบทางการเงินและสภาพแวดล้อมจากการลดปริมาณขยะอาหารลงได้ ไม่ว่าจะเป็นห่วงโซ่การผลิตในระดับอุตสาหกรรมหรือการประกอบอาหารที่บ้าน โดยจะให้ข้อมูลจำนวนคนที่สามารถบริโภคอาหารส่วนที่เสียไป ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำที่ลดลง จากการปรับเปลี่ยนง่ายๆ ในการลดขยะอาหาร และยังช่วยให้ผู้ผลิตอาหารพิจารณาผลกระทบที่เกิดขึ้นจากการลดขยะอาหารทั่วโลกโดยใช้เทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาตลอดกระบวนการอีกด้วย
With a few simple inputs, Kerry’s new Food Waste Estimator allows consumers and manufacturers to quantify and understand the financial and environmental impact of reducing food waste, either in the food supply chain or in the home. It provides information on the number of additional people that could be fed and the amount of carbon dioxide and water that would be saved by making easy changes to reduce food waste. The estimator also allows food manufacturers to determine their impact on cutting global food waste by using shelf-life extension technology across their portfolios.
By: Kerry Group
www.kerry.com
